สูตรน้ำพริกปลากระป๋อง

น้ำพริกสูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทานผักน้ำพริกแต่ไม่อยากเตรียมเครื่องอะไรยุ่งยาก ดังนั้นสูตรน้ำพริกสูตรนี้จะช่วยได้เยอะทีเดียว

เครื่องปรุงและส่วนผสม
1. ปลากระป๋องสามแม่ครัว 1 กระป๋อง
2. พริกป่นแท้ 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล 1 ช้อนชา
5. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
6. น้ำปลาแท้ 1 ช้อนชา
7. กระเทียมทุบ 5 กลีบ

วิธีทำ
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียม
2. พอกระเทียมเหลือง เทปลากระป๋องใส่ ผัดให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น ผงปรุงรส
4. ชิมรสให้ถูกใจ ตักน้ำพริกปลากระป๋องใส่ถ้วย รับประทานกับผักสด ผักต้ม แนมด้วยไข่ต้มหมูทอดอร่อยสุดๆ